Вас интересует качество натурального меда?
Натуральный пчелиный мёд считается диетическим продуктом, т.к. в его составе около 40% фруктозы и 35% глюкозы. Это делает его незаменимым для детского и диетического рациона. Полезные свойства мёда обусловлены наличием витаминов, микроэлементов и других биологически активных веществ, обуславливающих его качество и ценность. Например, мед темных сортов содержит большое количество железа и повышает гемоглобин, это гречишный мед, в нем больше меди, железа и марганца. Мёд светлых сортов содержит больше особых веществ под названием ингибиторы, которые отвечают за антибактериальные свойства.