Всякий гриб в руки берут,да не всякий в кузов кладут

Отравление грибами — это тяжелая интоксикация организма, вызванная употреблением в пищу ядовитых представителей этого царства в любом виде или условно-съедобных, не прошедших необходимой обработки.

Из-за страха отравиться некоторые люди не едят грибы вообще. Если знать, какие из них съедобные, а какие – нет, отказывать себе в удовольствии необязательно.